Ofyr
Ofyr Cage
L'Ofyr Cage è l'accessorio ideale per lo show cooking professionale. La sua struttura a cupola permette di appendere cibo alle travi in acciaio, consentendo una cottura lenta e scenografica di carne, pesce, frutta e verdura. Fissato all'unità di cottura con morsetti speciali, mantiene la superficie del piatto libera per altre preparazioni. Compatibile con le unità Ofyr 120 e XL, è perfetto per chi ama cucinare in modo espositivo.
